Täglich haken wir Dinge ab. Egal, ob im privaten oder beruflichen Umfeld. Einkaufs- und Hochzeitslisten, To-Do-Listen und Projektmanagement-Listen: Checklisten eben.
Checklisten geben uns die Sicherheit möglichst nichts zu vergessen und alles in Ordnung zu halten. Sie helfen uns „Schlimmeres“ zu verhindern. Aus diesem Grund sind professionelle Checklistensysteme ein Muss für jeden Betrieb und jede Institution. Es ergeben sich überprüfbare Standards bei betriebsinternen Inspektionen oder behördlichen Arbeitssicherheitsüberprüfungen. Franchise- und Filialunternehmen wie Burger- oder Restaurantketten, aber auch im Lebensmitteleinzelhandel und dem produzierenden Gewerbe, also fast überall, werden Checklisten eingesetzt. Dabei können diese Checks betriebsinterne Prüfungen sein – auch Self-Assessments genannt – oder von externen Prüfern durchgeführt werden, um z.B. ein Zertifikat zu erhalten.
Doch wie unterscheidet sich ein Check von einem Audit?
Während eine interne Kontrolle/ein interner Check das Auftreten von Fehlern und Betrug verhindert, deckt das interne Audit Fehler und Betrug auf. Die reine Checkliste hilft bei der Organisation, der Gestaltung der Arbeit z.B. durch die Zuweisung von Verantwortlichkeiten und Aufgaben. Im Gegensatz dazu geht es bei der internen Prüfung, einem Audit, um eine Untersuchung der Arbeit. Ein Audit ist ein Untersuchungsverfahren, das die Einhaltung von Vorgaben, Standards oder Richtlinien kontrolliert und dokumentiert.
Bei beiden Verfahren ist eines gleich: man macht ein Häkchen an vorher festgelegte Prüfpunkte. Checklisten haben sich in allen Bereichen des Lebens als sichere Lösung zur Wahrung von Qualitätsstandards durchgesetzt.
Damit das nicht mehr mit endlosen Papierlisten erfolgt, die sorgsam geführt, sortiert und aufbewahrt werden müssen, um eine lückenlose Nachverfolgbarkeit zu gewährleisten, gibt es clevere digitale Lösungen, z.B. die flowtify Plattform. http://www.flowtify.de
Die flowtify Plattform kann überall dort eingesetzt werden, wo ein Häkchen gebraucht wird!
Mit branchenspezifischen Lösungen für die HACCP-Dokumentation, IoT-basierter Temperaturmessungen, sowie für interne und externe Audits sind wir der Spezialist für digitales Qualitäts- und Hygienemanagement.
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